Składniki:
300g mąki
150g masła
2żółtka
5 łyżek cukru
800g śliwek węgierek
1/3 szklanki śmietany kremówki
Łyżeczka cukru waniliowego
Białko
Tłuszcz do formy

Mąkę zagnieść z masłem, jednym żółtkiem i 2 łyżkami cukru. Ciasto odstawić do lodówki na około godzinę czasu. Śliwki umyte drelujemy, połową ciasta wypełnić formę poczym układamy na nim wcześniej przygotowane śliwki, polać śmietaną wymieszaną z żółtkiem i resztą cukru oraz cukru waniliowego. Z pozostałego ciasta uformować paseczki poukładać z nich kratkę na śliwkach posmarować białkiem. Piec około 40-50 min w temperaturze 180˚C

Składniki :
Puree pomidorowe
2cebule
2ząbki czosnku
3łyżki oliwy z oliwek
3Gałązki tymianku
3gałązki bazyli0/5kg dojrzałych pomidorów
Sól pieprz do smaku
Cukinia
2duże cukinie
4łyżki śmietany kremówki
Opakowanie mozzarelli
Soł, pieprz
2ząbki czosnku
2żółtka
Pęczek natki
Pęczek koperku
500g Sera feta
Przygotowanie:
Sparzamy pomidory aby obrać skórkę wydranżamy gniazda. Tak przygotowane pomidory siekamy, cebule oraz czosnek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oliwie dodajemy pomidory oraz zioła i dusimy około25min doprawiamy do smaku pieprzem i solą . Siekamy koperek i natkę, rozdrabniamy widelcem fetę dodajemy do niej żółtko czosnek zioła i śmietanę doprawiamy do smaku. Cukinie przekrój na pół wydrąż gniazdo nasienne i napełniamy masą z fetą. Do naczynia z puree z pomidorów wkładamy cukinie i zapiekamy w piekarniku prze około 40min. W temp 170˚C. Pod koniec zapiekania kroimy w plastry mozzarelle i układamy na wierzchu cukinii czekamy aż mozzarella się zarumieni. Po wyciagnięciu z piekarnika posyp potrawę ziołami. Zaleca się podawanie z ryżem .

Skladniki:
bita śmietana
orzechy
lody
czekolada
herbatniki
kolorowa posypka
Sposób przygotowania:
Rozdrobnić orzechy i czekoladę. Lody włożyć do miseczek posypać posypką z orzechów włoskich i czekoladą. Obok ułożyć kilka herbatników i polać bitą śmietaną i posypać kolorową posypka . Smacznego!

Składniki:
ziemniaki
ok 0,5 kg mięsa łopatki,
koncentrat pomidorowy
sol pieprz bazylia kurkuma
Cebula natka pietruszki
Sposób przygotowania:
Mięso pokroić na małe kawałeczki i podsmażyć. Przełożyć do naczynia żaroodpornego na tym samym tłuszczu podsmażyć cebule i dodać do mięsa dodać przyprawy podlać wodą i dusić na wolnym ogniu do miękkości na koniec dodać koncentrat pomidorowy i natkę pietruszki, ziemniaki ugotowane w mundurkach pokroić w plastry i wyłożyć na dno natłuszczonej formy na ziemniaki wyłożyć sos mięsny następna warstwa to plastry mozzarelli zapiekać ok 50 min

Składniki:
piersi kurczaka.
puszka brzoskwiń
sól, pieprz

Wykonanie:
Mięso myjemy, suszymy, kroimy na kwadraty, oprószamy solą. W miseczce mieszamy składniki marynaty. solimy do smaku. Do marynaty wkładamy kawałki kurczaka, wstawiamy do lodówki na minimum 3 godz. Brzoskwinie dzielimy na cząstki. Nabijamy na szpadki na przemian brzoskwinie i piersi wyjęte z marynaty. Tak przygotowane szaszłyki SA gotowe do grillowania.

Marynata:
pół szklanki oleju.
zalewa z brzoskwiń.
Bazylia, tymianek
3 łyżki sosu sojowego.